דילוג לתוכן הראשי

דיאטה מהירה לחיטוב הגוף והשרירים





אחד מהמרשמים הראשונים אודות דיאטות ללא פחמימות היה בשנת 1860 כאשר ויליאם בנטינג התבקש לרדת במשקל והחליט לכתוב "מכתב על צריכת בשר"=דיאטת בשרים, שמטרתה להימנע מעמילנים וסוכרים לחלוטין. בנטינג איבד כ- 45 ליברות בדיאטה הבשר, טוסט יבש, ביצים רכות וכמה משקאות ביום. לכן, דיאטת בנטינג הפכה שיטה מאוד ידוע אז במאה ה -19, שקודמה גם לירידה במשקל ואיזון במחלת הסוכרת.
יותר ממאה שנים אחרי זה, דיאטות המוגבלות בפחמימות זכו לפופולריות רבה, במיוחד במקרה של דיאטת אטקינס, שיצא בשנת 1972, הודות לדוקטור רוברט אטקינס. בעוד שהדיאטה שלו היא לא דיאטה של אפס פחמימות, זה להוריד את צריכת פחמימות לרמה קטוגנית בשלבים הראשוניים שלה (20 גרם ביום באינדוקציה; עלייה שבועית ואילך), המאפשר לחסידיו לנצל את מנגנון שריפת השומן הינו תהליך  הקטוזיס. לפי דברי אטקינס, גישה תזונתית זה היא יעילה יותר לירידה במשקל מאשר "דיאטה עתירה פחמימות" דלת שומן, למרות שתמיד הייתה הרבה מחלוקת ומחלוקת רבה בקרב מומחי בריאות הנוגעים להגבלת פחמימות דרסטי.


מזונות שאינם מכילים פחמימות
מזונות שאינם מכילים פחמימות כוללים: בשר: בקר, חזיר, בשר צבי, וכו'. מאכלי ים: טונה, פורל, דג סול, סרדינים, הרינג צדפות, וכו'. ביצים. גבינות: צ'דר, גבינת עיזים, גאודה, גבינה כחולה, וכו'. שומנים: חמאה, שמנת, חלב, שומן, מח, וכו'.


מחקר על השפעות של דיאטה ללא פחמימות
על פי מחקרים תצפיתיים תוכננו רופאים ומדעני תזונה, נמצאו ביצועים גופניים בלתי תקינים הם נפוצה אך אינם מחייבים תוצאה של דיאטת דלת פחמימות או דיאטה ללא פחמימות. אך יחד עם זאת, שימוש טיפולי בדיאטות קטוגניות לא צריך לחייב הגבלה מכל עבודה פיזית או פעילות גופנית, עם הייחודיות שהיכולת האנאירובית היחידה היא מוגבלת, כגון הרמת משקולות. במקרה זה, בשל רמות הגליקוגן הנמוכים בדיאטה קטוגנית, ספורטאים תחרותיים קשה עד כדי שאינם מסוגלים לעקוב אחרי זה סוג של דיאטה.
דיאטה ללא פחמימות (דיאטה ללא פחמימות) אינה כוללת צריכה תזונתית של פחמימות כל שהן. כמו כן השומן משמש כמקור לאנרגיה עיקרי יחד עם החלבון. דיאטה ללא פחמימות הינה דיאטה קטוגנית (ketogenic), שאומרה לגרום לגוף להיכנס למצב של קטוזיס, כלומר המרת שומן הגוף לגופי קטונים ולהשתמש בהם כדי לתדלק את הגוף כולו ועד 95% מהמוח. 5% הנותרים עדיין פועלים על גלוקוז=סוכר אשר מסופקים כראוי ע"י המרת חלבון מהמזון דרך תהליך גלוקונאוגנזה או ע"י המרת גליצרול מפירוק חומצות השומן.   
תוויות:

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

אסטמה טיפול טבעי - קובי עזרא

היום אספר לכם על מחלת האסטמה, ואך ניתן לאזן אותה בטיפול טבעי, שלום כאן קובי עזרא המומחה שלכם לרפואה נטורופטית ובריאות טבעית.  אסטמה היא מחלה חסימתית דלקתית כרונית בדרכי הנשימה. בעת התקף אסטמה דרכי הנשימה  התחתונות הופכות דלקתיות, צרות ומייצרות ריר עודף, מה שמקשה על זרימת האוויר פנימה והחוצה מהריאות.  כתוצאה מכך הסימפטומים של מחלת האסתמה יכולים לנוע בין קלים לחמורים ביותר, ויכולים להיות מופעלים ע"י מגוון גורמים, כגון: אלרגנים, פעילות גופנית, סטרס וזיהומים. אחד הגורמים העיקריים לאסטמה הוא נטייה גנטית, אם כי גם גורמים סביבתיים משחקים תפקיד משמעותי. חשיפה לאלרגנים כגון: קרדית אבק הבית, אבקה וקשקשים של חיות מחמד עלולה לעורר תסמיני אסטמה אצל אנשים מסוימים. טריגרים אחרים כוללים זיהומים בדרכי הנשימה, פעילות גופנית, שאיפת אוויר קר, עשן וזיהום אוויר. הסימפטומים של אסתמה יכולים להשתנות מאדם לאדם, אך התסמינים הנפוצים כוללים צפצופים, שיעול, לחץ בחזה וקוצר נשימה. תסמינים אלה יכולים להיות קלים או חמורים, ויכולים להופיע בכל עת, מה שמקשה על אנשים עם אסתמה לנהל חיים נורמליים. אין תרופה לאס...
המשך לקרוא

אסטמה סימפטומים

קליניקה: אסטמה סימפטומים אסטמה מאופיינת בהתקפים חוזרים ונשנים של צפצופים, קוצר נשימה, לחץ בחזה, ושיעול. ליחה עשויה להיות מיוצרת בריאות על ידי תאי מאסט, אך לעתים קרובות קשה לפלות אותה. במהלך התאוששות ממתקפה, ההפרשות נראות כמו מוגלה - עקב רמות גבוהות של תאי דם לבנים הנקראים אאוזינופילים. סימפטומים הם בדרך כלל גרועים יותר בלילה ובשעות הבוקר המוקדם או בתגובה לפעילות גופנית ואוויר קר. ישנם אנשים עם תסמינים אסטמה לעתים רחוקות, ולרוב בתגובה לטריגרים שונים, ואילו אחרים עשויים סימנו וסימפטומים מתמשכים. -  אסטמה סימנים וגורמים למחלה .
המשך לקרוא

אסטמה ומחלות לב וכלי דם טרשתיות חולקות פתופיזיולוגיה דלקתית בסיסית

אסטמה ומחלות לב וכלי דם טרשתיות חולקות פתופיזיולוגיה דלקתית בסיסית. שיערנו כי אסתמה מתמשכת קשורה לעומס רובד הצוואר, מנבא חזק לאירועי מחלות לב וכלי דם טרשתיות. ה-MESA (Multi-Ethnic Study of Atherosclerosis) רשם מבוגרים נקיים מ מחלות לב וכלי דם טרשתיות ידועות בקו הבסיס. תת-סוג של אסתמה נקבע בבדיקה 1.  אסטמה מתמשכת הוגדרה כאסטמה הדורשת שימוש בתרופות בקרה, ואסטמה לסירוגין הוגדרה כאסטמה ללא תרופות בקרה.  אולטרסאונד ב-mode carotid בוצע כדי לזהות פלאק של carotid (ניקוד פלאק כולל [TPS], טווח 0-12). מודלים של רגרסיה רב-משתנים עם שונות חזקות העריכו את הקשר של תת-סוג אסטמה ועומס רובד הצוואר.  5029 המשתתפים היו בגיל ממוצע (SD) של 61.6 (10.0) שנים (53% היו נשים, 26% היו אנשים שחורים, 23% היו אנשים היספנים ו-12% היו אנשים סינים). רובד קרוטיד היה קיים ב-50.5% מהמשתתפים ללא אסטמה (TPS, 1.29 [1.80]), 49.5% מהמשתתפים עם אסטמה לסירוגין (TPS, 1.25 [1.76]), ו-67% מהמשתתפים עם אסטמה מתמשכת (TPS, 2.08 [2.35) ]) (P≤0.003). למשתתפים עם אסתמה מתמשכת היה אינטרלוקין-6 גבוה יותר (1.89 [1.61] pg/mL)...
המשך לקרוא